miércoles, 3 de octubre de 2012

Café Martinez el Golf


   Ideal para estos días que son y no son, calor y frió se pelean el estrellato, y nosotros… Atentos con ojos de incertidumbre miramos al cielo. No para solucionar el mundo, ni pedir perdón, si no para ver que nos a poner ese hoy…
Y les cuento lo que nunca cae mal, sea día frio o cálido, es un buen café.
    Los árabes en pleno desierto lo toman para nivelar el calor de su cuerpo y el del exterior, al hacer menor la brecha de temperatura entre ambos, menor es la sensación térmica.
Y los londinenses, en sus múltiples días fríos y nublados toman una buena taza de café caliente para calentar sus manos y organismo, además despertarlos completamente, gracias a su cafeína.
    Donde encontrarlo?
    Tenemos infinitas opciones, cafés taquillas, de litro, añejos, fríos, con piernas, lejos, debajo de la oficina, en la casa, en el mal, infinito…
Tenemos muuuuchas opciones, pero al final lo importante es el que elijas tu!
   Y si eres una persona realmente fanático del café. Que ha aprendido cual es la mejor manera de prepararlo, de conservarlo, que denominación de origen te gusta más… su historia de amor&sangre. No puedes perderte este café que me encontré por casualidad.
Parece un bar de café, tienen además de muchos tipos preparaciones, tienen de Brasil, Colombia, Italia, Blends, Tostados, Descafeinados.
   Además una ubicación soñada. “Donde las papas queman”. En el -1 del Teatro Municipal del Las Condes, quien no ha tenido que esperar a alguien ahí, una reunión cerca? O pasear? Trabajar? *Tienen excelente wifi.
Además de tener cafés exquisitos, tienen una sencilla, pero muy bien hecha carta con platos, como sándwich, ensaladas, quiche y pastelería con precios muy justos. Cualquiera diría que por estar tan bien ubicados o frente al Ritz te aforrarían el palo, pero nada fíjese.
   La persona que me atendió era nueva aun que no sabía mucho, aun así tenia súper buena disposición de ir y volver con todas las preguntas que le hice.
Aprovechemos ya que la ley de alcoholes esta tan estricta y no olvidemos que el café es una de las bebidas sin alcohol mas socializadora. No dejen pasar este dato.
Café Martinez el Golf